Vrt

4 iznenađujuća načina korištenja drvenog ugljena u vrtu

Iskusni vrtlari govorili su o metodama za koje možda niste ni znali.

Važno je odabrati pravi ugljen / kolaž My, foto Reuters, depositphotos.com

Možda znate da vrtlari i farmeri koriste drveni ugljen u svojim vrtovima, ali to vjerojatno nije vrsta drvenog ugljena o kojoj možda razmišljate. Drveni ugljen za roštilj (briketi za roštilj) proizvodi se od komprimiranih strugotina, drvenog ugljena i raznih kemijskih dodataka gorivu, što ga čini neprikladnim za vrtlarenje.

S druge strane, korisne vrste drvenog ugljena, poput biougljena i drvenog ugljena, mogu uvelike poboljšati zdravlje vrta, piše Martha Stewart, prema stručnjacima za vrtlarenje. Prijavljeno je da ove vrste ugljena poboljšavaju strukturu i prozračnost tla, povećavaju zadržavanje vode i hranjivih tvari, neutraliziraju toksine i zagađivače te potiču mikrobnu aktivnost u tlu.

Vrste ugljena za korištenje u vrtu

Dok većina ljudi na drveni ugljen prvenstveno gleda kao na gorivo za roštilj, postoje i druge vrste drvenog ugljena koje se mogu koristiti u vrtu. Odabir prave vrste bitan je za zdravlje i produktivnost biljaka.

Biougljen

Biougljen je čvrsti ugljični materijal posebno stvoren za korištenje u tlu, objašnjava Deborah Allaire, direktorica New York Organic Recycling and Education Center. Proizvodi se zagrijavanjem organskog materijala u uvjetima niske ili bez kisika u procesu koji se naziva piroliza.

Piroliza stabilizira ugljik, čineći biougljen dugotrajnim dodatkom tlu s izvrsnom poroznošću. Pomaže tlu da zadrži vodu i hranjive tvari, a služi i kao stanište za mikroorganizme.

“U teoriji, bilo koji organski materijal, koji se naziva i sirovina, može se koristiti za proizvodnju biougljena. Sirovina bi mogla biti drveni otpad, poljoprivredni nusproizvodi, invazivne biljke ili gnojivo”, objašnjava stručnjak. Drvni otpad je najčešće korišteni materijal.

Drveni ugljen

Ovaj potpuno prirodni proizvod izrađen je od 100% drva i ne sadrži toksične dodatke. Drvo se peče u uvjetima s niskim sadržajem kisika dok se potpuno ne karbonizira, što rezultira komadićima drvenog ugljena nepravilnog oblika.

Može se koristiti u vrtu za dodavanje organske tvari, poboljšanje strukture tla i zadržavanje važnih hranjivih tvari poput dušika.

Pepeo od drvenog ugljena

Pepeo od drvenog ugljena je svijetlo sivi prah koji ostaje nakon sagorijevanja drvenog ugljena. Bogata je važnim elementima: kalijem, kalcijem, fosforom, magnezijem, bakrom, željezom i cinkom.

No, pepeo može povisiti pH tla pa ga ne treba nanositi u velikim količinama.

Aktivni ugljen

Aktivni ugljen je fini crni prah napravljen od materijala koji sadrže ugljik kao što su ugljen, ljuske kokosovog oraha ili drvo koji se obrađuju na visokim temperaturama.

Kao rezultat toga, formiraju se mnoge male pore, što povećava površinu i sposobnost adsorpcije na česticama ugljena.

Najbolji načini korištenja drvenog ugljena u vrtu

Sada kada znate prednosti ovog korisnog poboljšivača tla, docent Sveučilišta Maine i stručnjak za ukrasnu hortikulturu Manjot Kaur Sidhu dijeli učinkovite načine korištenja drvenog ugljena u vrtu za poboljšanje tla i biljaka.

Kao dodatak tlu

Dodavanje drvenog ugljena u tlo poboljšava njegovu strukturu, poroznost i sposobnost zadržavanja vode i hranjivih tvari, objašnjava Sidhu. Također se koristi za neutralizaciju kiselosti tla.

Za ubrzanje kompostiranja

Dodavanje drvenog ugljena kompostu ubrzava proces razgradnje jer struktura drvenog ugljena predstavlja medij za korisne mikroorganizme potrebne za kompostiranje. Drveni ugljen također pomaže neutralizirati mirise i uravnotežiti omjer ugljika i dušika u kompostnoj hrpi.

Za lončanice

Na dno spremnika ispod zemlje može se staviti sloj aktivnog ugljena debljine oko 5 cm. “Ovo pomaže u osiguravanju cirkulacije zraka do korijena, drenaže (osobito u posudama bez drenažnih rupa), sprječava gljivične bolesti i prekomjerno nakupljanje minerala upijanjem viška hranjivih tvari,” kaže Sidhu.

Kao malč

Drveni ugljen se može koristiti kao malč, stvarajući zaštitni, porozni sloj na površini tla sličan organskom malču. Ovaj sloj suzbija rast korova i zadržava vlagu u tlu. Porozna struktura drvenog ugljena zadržava hranjive tvari, sprječava njihovo ispiranje i omogućuje biljkama da ih postupno koriste.

Ostale zanimljive vijesti iz područja vrtlarstva

My je ranije izvijestio zašto se pokvareno voće mora ukloniti iz zemlje. Prilično je uvriježeno mišljenje da bi trule jabuke, na primjer, trebale biti dobro gnojivo. Zato ih mnogi ljudi ne uklanjaju sa stranice. Međutim, postoje najmanje 4 razloga zašto to ne biste trebali učiniti.

Osim toga, nedavno smo vam rekli kako pravilno orezati krušku kako biste dobili veliku žetvu. Štoviše, pravilno obrezivanje stabla kruške ne samo da će povećati prinos, već i poboljšati cirkulaciju zraka i prodiranje svjetlosti u krošnju.

Možda će vas zanimati i novosti:

Zdravlje

Kako biste smršavili do ljeta, iz prehrane morate izbaciti ovih 11 namirnica

Svi znamo da je hrana poput pizze i sladoleda loša za naš struk.

Nutricionist je rekao da je bolje ne jesti na dijeti / foto depositphotos.com

Ultra-prerađena hrana ulazi u vašu prehranu češće nego što mislite. Trećina nas svaki tjedan naručuje hranu za van, a većina jede kolače ili kekse svaki dan.

“Ultraprerađena hrana postaje sve dominantnija u našoj prehrani, osiguravajući više od polovice kalorija koje konzumiramo”, rekla je nutricionistica Kim Pearson, prenosi The Telegraph.

Ovo su namirnice koje trebate izbjegavati ako pokušavate smršaviti.

1. Pizza

Pizze za van sadrže 3700 kalorija, što je više od pola kilograma masti.

“Pizza se radi od bijelog brašna i prerađenog mesa. Rezultat je ultra-prerađena hrana koja ima malo vlakana i mikronutrijenata, ali ima puno ugljikohidrata”, rekao je Pearson.

2. Lazanje

Ovo je zasitno i ukusno jelo, ali je i kalorično. Pripremljene verzije mogu sadržavati 700 kalorija, 18 grama zasićenih masti i gotovo 3 grama soli.

“Tradicionalne lazanje često se rade s bijelim listovima tjestenine i kupovnim bešamel umacima koji su puni aditiva. Zahvaljujući rafiniranim ugljikohidratima i prerađenim sastojcima ne potiču dobro zdravlje niti učinkovitu regulaciju tjelesne težine”, rekla je nutricionistica.

3. čips

Sadrže oko 200 kalorija po obroku od 100 g.

“Čips se obično prži u visoko rafiniranim uljima. Škroban je i niske nutritivne vrijednosti, ali se lako prejede”, naglasila je nutricionistica.

4. Kroasani

Iako su kroasani pahuljasti i ukusni, puni su kalorija (obično sadrže 250).

“Kroasani se prave od bijelog brašna i puno maslaca, što daje malo hranjivih tvari. Njihova delikatna tekstura također znači da ih je lako jesti brzo i u serijama”, rekao je Pearson.

5. Pohovana piletina

“Od krušnih mrvica do ulja koje se koristi za prženje u dubokom ulju, pečena piletina nije dobra za naše zdravlje”, rekao je Pearson.

6. Sladoled

Svake godine pojedemo oko 9 litara sladoleda. Ali ova visokokalorična, ultraslatka poslastica može poremetiti vaše ciljeve mršavljenja, rekao je Pearson.

Pročitajte također:

“Većina sladoleda sadrži više od samo vrhnja i šećera – očekujte emulgatore, stabilizatore i arome. Ultra-prerađen je, ima visok udio dodanog šećera i ima malo koristi za zdravlje”, naglasio je nutricionist.

7. Kolači i kolačići

Šest od deset nas jede kolače ili kolače svaki dan. Iako se mogu činiti malima, kalorični su i mogu ometati mršavljenje, čak i ako su vam glavni obroci u danu zdravi.

“Često se sastoje od bijelog brašna, dodanog šećera i kombinacije konzervansa kako bi se dugo očuvali”, rekao je Pearson, dodavši da brzo podižu šećer u krvi i ne daju dugotrajnu energiju.

8. Tjestenina

Makaroni sa sirom omiljena su večera, no neće vam pomoći ako želite smršavjeti za ljeto, a kupovne verzije sadrže i do 900 kalorija.

“Jela od tjestenine od bijelog brašna i umaka od krem ​​sira bogata su kalorijama i rafiniranim ugljikohidratima”, objasnila je nutricionistica.

Dodala je da ih je zbog nedostatka proteina lako prejedati i da se možete osjećati tromo.

9. Prerađeno meso

Slanina, kobasica i šunka su primjeri prerađenog mesa. Zdravstveni čelnici preporučuju da ne konzumirate više od 70 g dnevno jer su bogate soli i masnoćama te povećavaju rizik od srčanih bolesti. Osim toga, povezuju se i s debljanjem zbog visokog udjela kalorija.

10. Slatki napici iz kafića

“Lattes, frapei i kava s okusom iz kafića često sadrže više porcija sirupa, šlaga i zaslađenog mlijeka ili mlijeka bez mliječnih proizvoda”, rekao je Pearson.

Na primjer, prosječni Tiramisu Frappuccino iz Starbucksa sadrži više od 400 kalorija — gotovo isto kao puni obrok.

Odlučite se za običnu kavu s malo mlijeka ili nezaslađenu ledenu kavu s kavom, predložio je Pearson.

11. Pljeskavice

Osim što se radi o masnom mesu, brza hrana također je obično umotana između bijelih peciva za hamburgere i prelivena prerađenim umacima, primijetio je Pearson.

“Ovi sastojci su ultra-prerađeni, bogati su rafiniranim ugljikohidratima i namijenjeni su brzoj konzumaciji, a ne svjesnoj”, istaknula je nutricionistica, dodajući da mogu pridonijeti prekomjernom unosu kalorija jer se često poslužuju s velikim krumpirićima i gaziranim pićima.

Druge vijesti o mršavljenju

Fitness trenerica Anita Lutsenko imenovala je proizvode koji će vam pomoći da smršavite. Zvijezda je objasnila zašto se kilogrami vraćaju nakon mršavljenja i kako to kontrolirati.

Možda će vas zanimati i novosti:

Kuhanje

Aromatični preljev za juhu: ja ga spremam u teglicama, a zimi za juhu treba 10 minuta

Jednostavan preljev pomoći će vam da brzo pripremite juhu s okusom ljetnog povrća.

Uz preljev, juha će ispasti puno ukusnija i brža / My kolaž, foto depositphotos.com, snimak zaslona

Kada je vani hladno i želite nešto vruće, preljev za juhu za zimnicu može biti pravi spas. Ubrzat će pripremu prvog jela – topla večera bit će vrlo brzo na stolu.

Odabrali smo tri recepta koji će vam sigurno dobro doći.

Preljev za zimnicu od mrkve i luka

Ova priprema ispada ukusna i bogata. Za pripremu je potrebno uzeti:

  • kilogram mrkve;
  • dvije ili tri paprike;
  • kilogram luka;
  • 150 mililitara biljnog ulja;
  • dvije litre soka od rajčice;
  • dva lovorova lista;
  • pet pimenta;
  • 0,5 žličice soli;
  • 0,5 žličice mljevenog crnog papra;
  • nekoliko žlica octa (9%).

Mrkvu naribajte na krupnije ribe, a luk i papriku sitno narežite. Zagrijte ulje u tavi, pržite luk i mrkvu dok ne omekšaju, ali ne smeđe.

Prebacite ih u lonac i prelijte sokom od rajčice. Dodajte začine, prokuhajte i kuhajte oko 20 minuta na srednjoj vatri.

Popaprite i kuhajte još 10 minuta. Preljev za zimnicu od mrkve, luka i paprike je spreman.

Stavite u sterilizirane staklenke. Ulijte žlicu octa na litru volumena, zatvorite poklopce, preokrenite i ostavite zamotano dok se ne ohladi.

Preljev za juhu od rajčice za zimu

Ova juha za zimnicu priprema se bez octa. Za njega će vam trebati:

  • pet kilograma rajčice;
  • kilogram mrkve;
  • 1,5 kilogram slatke paprike;
  • kilogram luka;
  • 5-7 češnja češnjaka;
  • 220 mililitara biljnog ulja;
  • 1,5 žlice soli;
  • 70-80 grama šećera;
  • žličica mljevenog korijandera;
  • 0,5-1 žličica mljevenog crnog papra;
  • hrpa zelenila.

Papriku, rajčicu i mrkvu propasiramo kroz stroj za mljevenje mesa, a češnjak i luk nasjeckamo nožem. U loncu zagrijte pola ulja i popržite luk. Dodajte češnjak i promiješajte.

Prelijte ostatkom ulja, dodajte mrkvu i pržite pet do sedam minuta. Popaprite i kuhajte 10 minuta. Dodajte rajčice i začine u posudu. Zakuhajte i kuhajte oko 40 minuta na umjerenoj vatri poklopljeno.

Dodajte nasjeckano zelje 10 minuta prije spremnosti. Preljev stavite u sterilizirane staklenke. Zatvorite poklopcima, preokrenite i ostavite pod pokrivačem dok se ne ohlade. Mora se držati na hladnom.

Preljev za juhu od riže za zimu

Ovaj preljev za juhu za zimu priprema se sa soli i drugim začinima koji će biti potrebni za kharcho i svako prvo jelo u koje se dodaje riža. Za njega je potrebno uzeti:

  • 500 grama mrkve;
  • 500 grama luka;
  • tri kilograma rajčice;
  • dvije čaše riže;
  • lovorov list;
  • čaša biljnog ulja;
  • žlica khmeli-suneli;
  • sol;
  • šećer.

Luk narežite na kockice, a mrkvu naribajte. U to vrijeme skuhajte rižu. Rajčice prolazimo kroz mlin za meso.

Pročitajte također:

Ulijte biljno ulje u veliki kotao. Dodajte luk i kuhajte dok ne porumeni. Dodajte mrkvu i zajedno pržite 10-15 minuta.

Dodajte rajčice i pirjajte dok ne ispari višak tekućine. Ovo će trajati oko 15 minuta. Dodajte rižu, začine i promiješajte. Kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.

Preliv ulijte u sterilizirane staklenke i zatvorite. Nakon hlađenja čuvati na hladnom mjestu.

Možda će vas zanimati i novosti:

Više savjeta

Koliko vode dnevno trebate piti: nikako 1,5 litara

Liječnik je rekao koliko vode osoba treba piti dnevno kako ne bi naškodila sebi.

Koliko vode treba piti dnevno / My kolaž, foto freepik.com

Kao što znate, potrebno je održavati razinu vode u tijelu, prije svega, kako bi se izbjegla dehidracija. Pitka voda također potiče zdrav rad bubrega, smanjuje rizik od infekcija mokraćnog sustava i pomaže zdravlju crijeva. Liječnik je objasnio može li se piti 3 litre vode dnevno i koliko je lako popiti potrebnu količinu tekućine.

Podsjetimo, već smo vam rekli kako pravilno piti vodu s kurkumom i limunom i zašto je to dobra jutarnja navika.

Koliko vode trebate piti dnevno

Prema riječima dr. Tonyja Finchama, liječnika u bolnici Benenden (dio Benenden Health), ljudska fiziologija temelji se na vodi, piše britanski tabloid Express.co.uk. “Važno je održavati odgovarajuću razinu hidracije, osobito u vrućem vremenu ili toploj klimi, kako bi se izbjegla dehidracija i povezani rizici za rad mozga i kardiovaskularnog sustava”, kaže liječnik.

Prema riječima liječnika, u većini slučajeva dovoljno je popiti dvije litre vode dnevno u bilo kojem obliku. U vrlo vrućem vremenu ili u vrlo toploj klimi, ili u drugim uvjetima kada dolazi do obilnog znojenja, trebali biste konzumirati više – oko osam šalica vode (odnosno oko 2,3 litre, na bazi 1 britanske šalice – 284 ml).

Eatwellov vodič preporučuje da ljudi općenito imaju za cilj piti 6 do 8 šalica ili čaša tekućine dnevno (1,7 do 2,3 L), što može uključivati ​​vodu, mlijeko s niskim udjelom masnoće, čaj ili kavu. Voda u drugim pićima na bazi vode računa se u dvije litre, ali alkohol ne, rekao je dr. Fincham.

Među glavnim argumentima za ispijanje 2 litre vode dnevno liječnik objašnjava da dovoljan unos vode potiče zdrav rad bubrega i samim time smanjuje rizik od infekcija mokraćnog sustava te izbjegava zatvor koji nosi rizik od razvoja bolesti crijeva i raka crijeva.

Je li moguće popiti 3 litre vode dnevno ili čak i više? Neki su skloni piti više vode, ali stručnjakinja upozorava da u nekim slučajevima to može biti štetno: “Primjerice, 4 litre tekućine dnevno je potencijalno previše. Za zdravu osobu koja je u dobroj fizičkoj kondiciji to neće štetiti, ali kod osoba sa zatajenjem bubrega i srca toliki će unos tekućine pogoršati stanje.”

Ako govorimo o tome koliko vode trebate piti dnevno po kg težine, onda opće prihvaćeni standardi preporučuju ovaj izračun – u prosjeku 30 ml po 1 kg težine.

Kako popiti dvije litre vode dnevno – odmah ili ne i može li se to zamijeniti drugim pićima?

Popiti 2 litre vode u jednom ili dva sjedenja prilično je teško, a nije ni potrebno. Dr. Fincham savjetuje da pijete tekućinu na bazi vode uz svaki obrok, a idealno je između obroka: jednom sredinom jutra i jednom sredinom poslijepodneva.

Imati čašu vode navečer pored kreveta također je dobra ideja, ali ipak ne biste trebali piti previše prije spavanja jer će to utjecati na kvalitetu sna. Za vrućeg vremena ili tijekom intenzivne tjelesne aktivnosti potrebno je piti više vode ili druge tekućine.

Pročitajte također:

Web stranica NHS-a također dijeli savjete koji će pomoći ljudima da ostanu hidrirani i da izaberu zdravije piće:

  • zamijenite pića s visokim udjelom šećera opcijama koje su prilagođene prehrani, bez ili bez dodanog šećera;
  • ograničite količinu voćnih sokova i smoothieja – jedna mala čašica (150 ml) dnevno bit će dovoljna i trebate je piti uz obroke;
  • razrijedite pića (na primjer, voćne napitke ili tikvice (visoko koncentrirani voćni sokovi ili pirei) kako biste smanjili njihov sadržaj šećera;
  • Budite umjereni s kavom i pićima od kave i ne zaboravite čitati etikete pića s visokim udjelom kofeina.

Također, savjetuju stručnjaci, ako vam se ne sviđa okus obične vode, pokušajte piti sok ili u vodu dodajte krišku limuna ili limete.

Možda će vas zanimati i novosti:

Kuhanje

Lagana ljetna tepsija za večeru od onoga što možete pronaći u hladnjaku – recept

Jednostavan recept za nevjerojatno ukusnu složencu.

Veza je kopirana

Cijela obitelj će cijeniti ovaj lagani i ukusni lonac / Kolaž: glavni urednik, foto: snimke zaslona iz videa

Tepsija je jelo za čiju pripremu na prvi pogled treba dosta truda. No, ljeti od dostupnih namirnica možete pripremiti vrlo ukusnu složencu i ne umoriti se.

Možda će vas zanimati: šik jelo u 15 minuta za doručak, ručak ili večeru – recept.

Glavna urednica saznala je recept za laganu i zdravu složenac od tikvica i piletine. Ukrajinska blogerica Anna podijelila ju je na TikToku gotuyemo_v_kayf.

Ljetna tepsija – recept

Sastojci:

  • Tikvice 1 kom.
  • Pileći file 480 g
  • Jaja 3 kom.
  • Rajčica 3 kom.
  • Kiselo vrhnje 3 žlice. l.
  • Tvrdi sir 100 g
  • Sol
  • Papar

Tikvice prvo treba oprati i narezati na ploške, nakon čega ih posoliti i ostaviti sa strane 10 minuta da izađe višak tekućine. Zatim stavite tikvice u posudu za pečenje.

Na njih stavite nasjeckani pileći file. Zatim je potrebno pomiješati jaja, kiselo vrhnje, sol i papar te smjesu uliti u kalup. Na vrh možete staviti kriške rajčice.

Tepsiju treba peći u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva 35 minuta. Kada istekne zadano vrijeme, potrebno ga je izvaditi, posuti naribanim sirom i peći još 10 minuta.

Dobar tek!

Pogledajte video kako napraviti jednostavnu tepsiju od tikvica:

Možda će vas zanimati:

O izvoru: gotuyemo_v_kayf

gotuyemo_v_kayf – TikTok stranica ukrajinske blogerice Anne koja govori o lakim, brzim i ukusnim receptima za svaki dan. Blogerica također vodi YouTube kanal Cooking_in_High koji ima više od 7 tisuća pretplatnika.

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.

Više savjeta

Rezultat će zadiviti: recept za proizvod koji će izbijeliti plastičnu prozorsku dasku

Žena je objasnila zašto miješa sapun za pranje rublja s pastom za zube.

Veza je kopirana

Kako izbijeliti prozorsku dasku / kolaž: My, foto: depositphotos.com, snimak zaslona iz videa

Naučit ćete:

  • Kako jednostavno oprati prozorsku dasku
  • Koji je lijek prikladan za ovo?

Na prozorskim daskama skuplja se mnogo prljavštine, posebno u toploj sezoni. Zbog toga može postati siva.

Međutim, autor kanala Home Tips na YouTubeu podijelio je jednostavnu metodu koja će pomoći u čišćenju plastične prozorske daske, piše My.

Možda će vas također zanimati: Sredstvo za čišćenje od 3 sastojka koje će očistiti vaše prozore u nekoliko minuta: kako ga napraviti kod kuće.

Domaće sredstvo za čišćenje prozorskih dasaka

Prema njezinim riječima, sve što vam treba je sapun za pranje rublja, pasta za zube i voda.

Sapun za pranje rublja treba naribati na sitno ribež. Trebate dvije žlice. Zatim u sapun morate dodati dvije žlice kipuće vode, sve dobro promiješati i staviti u vodenu kupelj nekoliko minuta. Nakon toga u smjesu dodajte dvije žlice paste za zube i ponovno promiješajte.

Žena je rekla da iako sapun za pranje rublja ima specifičan miris, dobro se nosi s raznim mrljama i dobro ispire prljavštinu.

Univerzalni čistač / Infografika: My

Kako oprati prozorsku dasku sapunom za pranje rublja

Obrišite prozorsku dasku vlažnom krpom. Kistom rasporedite pastu po prozorskoj dasci i kružnim pokretima očistite. Vlažnom krpom uklonite ostatke proizvoda.

Kako izbijeliti plastičnu prozorsku dasku – video:

Pročitajte također:

Savjeti za dom

Tips for the Home je ukrajinski YouTube kanal čija je tema pokazati gledateljima kako napraviti brzo i učinkovito čišćenje i pripremiti proizvode za čišćenje vlastitim rukama. Kanal ima 474 tisuće pretplatnika, kao što je navedeno u opisu kanala.

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.

Obitelj i djeca

Pogreška broj 1 koja vam može pokvariti medeni mjesec: 2 načina da izbjegnete neuspjeh

Posebno treba unaprijed razgovarati o očekivanjima od godišnjeg odmora, naglasila je psihologinja.

Ova pogreška povezana je s takozvanim paradoksom Ebilene / My kolaž, foto depositphotos.com

Američki psiholog Mark Travers naveo je jednu čestu pogrešku koju parovi čine tijekom medenog mjeseca.

Kako je objasnio u svom članku za Forbes, ova pogreška povezana je s takozvanim paradoksom Ebilene. Javlja se kada učinite nešto protiv svojih istinskih želja, misleći da vaš partner to želi.

“Dok ovaj fenomen češće opisuje grupnu dinamiku, može se odigrati i u odnosima. Ako niste oprezni, upadanje u ovaj paradoks može pretvoriti romantični bijeg u niz poluozbiljnih događaja u kojima nitko zapravo ne uživa”, rekao je Travers.

Tijekom medenog mjeseca, kaže on, paradoks Ebilene se može manifestirati kada ispunite svoj raspored aktivnostima u kojima zapravo ne uživate:

“Na primjer, pristajete na ranojutarnju šetnju misleći da to vaš partner želi kad bi i on želio malo odspavati. Iako to dolazi iz želje da ugodimo jedno drugome, s vremenom može uzrokovati nakupljanje ljutnje i učiniti da se osjećate nepovezano s onim što je trebalo biti radosno i romantično iskustvo.”

Istodobno, psiholog je naveo dva načina kako izbjeći upadanje u paradoks Ebilene:

Unaprijed razgovarajte o očekivanjima putovanja. Raspravljajući o tome što stvarno želite i planirajući unaprijed, izbjegavate jednostavno pretpostaviti što će se vašem partneru svidjeti i umjesto toga stvarate uravnotežen raspored.

Pročitajte također:

Ostavite mjesta za promjenu. Na svakom putovanju morate razmotriti mogućnost promjene planova. Zastanite s vremena na vrijeme i pitajte jedno drugo kako se osjećate. Ne morate pristati na sve; glavno je da se oboje zabavite.

“Vaš medeni mjesec je vrijeme za opuštanje nakon višemjesečnih priprema za vjenčanje. Ne zaboravite komunicirati iskreno i biti osjetljivi na međusobne potrebe…planirajte svoj medeni mjesec na način na koji oboje želite, a ne na način na koji drugi to rade ili na način na koji vi mislite da ‘trebate'”, izjavila je Travers.

Podsjetimo, ranije je mreža imenovala najdirljivije “zelene zastavice” u vezama.

Možda će vas zanimati i novosti:

Vrt

Kako sačuvati luk da ne proklija do ljeta: vrtlar otkriva jednostavnu metodu

Vrtlar dijeli provjerenu metodu čuvanja luka kod kuće kako bi se izbjeglo truljenje i sušenje.

Veza je kopirana

Kako sačuvati luk do proljeća / Kolaž: Glavni urednik, foto: screenshot youtube.com

Naučit ćete:

  • Kako sačuvati luk svjež do ljeta, a da ne nikne ili ne istrune
  • Što savjetuje iskusni vrtlar kako bi izbjegao gubitke?

Čuvanje luka kod kuće često nalikuje lutriji.

Glavni urednik odlučio je smisliti kako sačuvati luk kod kuće do sljedeće berbe bez klijanja ili truljenja.

Autor kanala “Ogorodnitsa iz Odese” dijeli provjerenu metodu koja vam omogućuje da luk održite svježim do sljedećeg ljeta.

Savjeti za čuvanje luka

Vrtlar napominje da je ključ uspješnog skladištenja pravilna priprema. Nije svaki luk prikladan za dugotrajno skladištenje. Ako nije pravilno ubran ili obrezan, bolje ga je koristiti za konzerviranje ili kuhanje.

  • Pravilna priprema: Za dugotrajno skladištenje prikladan je samo pravilno ubran i dobro osušen luk.
  • Glatko smanjenje temperature: Glavni uvjet za uspješno skladištenje je postupno smanjenje temperature. Nagle promjene (npr. prelazak iz hladne staje u toplu kuhinju) aktiviraju biološke procese, što dovodi do ranog klijanja i truljenja.

Možda će vas također zanimati: Jedna jednostavna akcija u kolovozu: vrtlar dijeli kako ciklu učiniti slatkom i sočnom

Prostor za skladištenje luka

Najbolje mjesto za skladištenje, prema mišljenju stručnjaka, je potkrovlje s visokokvalitetnom toplinskom izolacijom. Ona preporučuje korištenje velike drvene kutije obložene pjenom iznutra.

Dno i zidovi trebaju imati nekoliko slojeva izolacije, a gornji dio pramca treba prekriti pjenastom plastikom i starom dekom. Ova metoda omogućuje vam da povrće ostane svježe čak iu mrazu, štiteći ga od promjena temperature i vlage.

Ovaj dizajn održava stabilnu temperaturu, što omogućuje skladištenje luka u idealnim uvjetima bez sušenja, truljenja ili klijanja do sljedeće berbe.

Više savjeta o pravilnom skladištenju luka i tajni kako ga sačuvati do sljedeće berbe potražite u videu na kanalu “Vrtlar iz Odese”.

Pročitajte također:

O izvoru: “Povrtlar iz Odese”

Kanal je nastao 2023. Trenutno ima gotovo 40 tisuća pretplatnika. Kanal sadrži videozapise o vrtu, povrtnjaku io vlastitom iskustvu žene Larise u području poljoprivrede i poslova na dači. Video o uzgoju jagoda, krastavaca, rajčica i svega što žena uzgaja u svom vrtu.

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.

Kuhanje

Domaće varivo za dugotrajno skladištenje bez autoklava: recept prema GOST 1941

Bolje je ne kupiti mesno jelo, već ga pripremiti sami.

Pirjanu svinjetinu ili piletinu lako je pripremiti vlastitim rukama / My kolaž, snimak zaslona

Svi, ili gotovo svi, vole pirjano meso i svaka domaćica razumije da bi takve zalihe bilo bolje imati kod kuće. Kupnja pirjanog mesa u trgovini veliki je rizik, jer se nikad ne zna tko ga je i od čega pripremio. Prisjetite se kako se priprema domaći pileći paprikaš u loncu i kako se priprema svinjska verzija.

Ukusan svinjski paprikaš na tavi

Prvi recept je onaj iz 1941. godine. Želite li napraviti „onaj isti“ gulaš koji možete dugo čuvati, a zatim s užitkom pojesti, zapišite recept.

Sastojci:

  • tri kilograma mesa;
  • tri stotine grama svinjske masti;
  • četiri lista lovora;
  • sol.

Varivo se priprema vrlo jednostavno – potrebno je svinjetinu i mast narezati na jednake kockice. To je praktičnije učiniti ako je meso zamrznuto, pa prije početka kuhanja hranu možete nakratko staviti u zamrzivač. U gusanu posudu ili kotao stavite mast, zatim sloj mesa i sol. Ovo ponavljamo dok ne potrošimo sastojke. Na kraju pokrijte posudu poklopcem, uključite laganu vatru i kuhajte oko dva sata.

Tijekom pečenja meso nikada ne miješajte žlicom. Nakon dva sata otvorite poklopac i pritisnite na meso da se masnoća podigne i bude iznad razine mesa. Ponovno zatvorite poklopac, kuhajte još sat vremena, pa dodajte lovorov list. Vratite poklopac na mjesto i kuhajte sat i pol do dva. Provjerite raspadaju li se komadi svinjskog mesa na pritisak. Ako se to dogodi, gulaš je spreman. Može se staviti u sterilizirane staklenke i čuvati.

VAŽNO: Koliko dugo kuhati gulaš u tavi ovisi o kvaliteti kupljenog mesa i veličini komada koje ste narezali. U prosjeku će vam trebati najmanje 5 sati za pripremu svinjskog paprikaša.

Domaći pileći paprikaš na tavi

Sočan, aromatičan i potpuno prirodan gulaš san je svakog mesojeda. Jelo od piletine ispada dijetalnije od svinjetine, ali ne manje ukusno i aromatično. Ukrajinski kuhar Evgeniy Klopotenko ispričao je kako napraviti prekrasan pileći paprikaš.

Sastojci:

  • dva kilograma pilećeg mesa;
  • jedan luk;
  • jedna mrkva;
  • korijen celera;
  • dva lovorova lista;
  • pet zrna crnog papra;
  • tri graška pimenta;
  • dvije žlice soli.

Oprano pileće meso stavite u veliki lonac, dodajte 3 cm vode i prokuhajte. Ocijedite vodu, meso operite i vratite u posudu. Dodajte mrkvu prerezanu na pola, luk prerezan poprečno i korijen celera. Klopotenko kaže da ako imate zalihe možete dodati peršin i pastrnjak. U tavu bacite list lovora i dvije vrste papra.

Pročitajte također:

Sastojke prelijte vodom 3 cm iznad razine mesa, posolite, promiješajte i kušajte. Pustite da prokuha, zatim uključite srednju vatru i kuhajte četrdeset minuta bez poklopca. Kada prođe navedeno vrijeme, izvadite meso iz posude i odvojite ga od kostiju, kore i hrskavice. Mrkvu, luk i celer izvadite iz tave. Vratiti meso u tavu i kuhati još 20 minuta na srednjoj vatri. Na kraju kuhačom stavite piletinu i juhu u sterilizirane staklenke i kada se pileći paprikaš ohladi odložite na čuvanje.

Možda će vas zanimati i novosti:

Vrt

Mirni ljiljan prestat će žutiti i oživjeti će za samo nekoliko sati: provjerena metoda

Glavna tajna brige o mirnim ljiljanima je obraćanje pozornosti na vlažnost tla. Izbjegavanjem pretjeranog zalijevanja i isušivanja možete dugo sačuvati ljepotu ove biljke i uživati ​​u njenom cvatu.

Kako oživjeti spathiphyllum – savjeti / fotografija depositphotos.com

Spathiphyllums je jedna od najpopularnijih sobnih biljaka zahvaljujući tamnozelenom, grmolikom lišću i elegantnim bijelim cvjetovima. Izgledaju vrlo impresivno u interijeru i smatraju se nepretencioznim. No, s njima početnici najčešće imaju problema: lišće počinje žutjeti ili venuti, a mnogi misle da biljka umire. Zapravo, najčešće razlog leži u jednoj stvari – nepravilnom zalijevanju.

Vlasnik trgovine sobnim biljem Plantique u Glasgowu, Jordan Trainer, rekao je za Express da je glavna pogreška koju vlasnici miroljubivih ljiljana čine pretjerano zalijevanje ili isušivanje tla. Kada ima viška vode, biljka brzo gubi stabilnost, korijenje počinje trunuti, a lišće žuti i pada. Ali nedostatak vlage također uzrokuje iste simptome – žutilo i letargiju lišća. Zbog toga mnogi ljudi smatraju da ne postoji “pravi” način zalijevanja.

Zapravo, sve je jednostavno: ne morate se usredotočiti na raspored, već na stanje tla. Najbolji način da utvrdite treba li biljci vodu je da dodirnete tlo prstom. Ako je tlo mokro, nikako ga ne smijete zalijevati: to će samo pogoršati sitiju. Ali ako se gornji sloj osušio, možete ga sigurno zalijevati.

Jordan savjetuje: mali spathiphyllum koji stoji, na primjer, na stolu, obično treba zalijevati samo jednom svakih 10-14 dana. Ali veće biljke zahtijevaju rjeđe zalijevanje, jer njihov volumen tla bolje zadržava vlagu.

Ako se biljka ipak osuši, nemojte paničariti. Mirovni ljiljani dobro se oporavljaju: samo stavite posudu u vodu na nekoliko sati dok se tlo potpuno ne zasiti. Uskoro će lišće ustati, a sam ljiljan ponovno će izgledati zdravo. Požutjelo lišće može se ukloniti – to neće naškoditi biljci i pomoći će bržem obnavljanju zelene mase.

Podsjetimo, My je ranije rekao kako učiniti da rhidida procvjeta drugi put.

Možda će vas zanimati i novosti: